Se gradúan alumnos de la Lic. en Gastronomía y Dirección de Alimentos y Bebidas
Por: José Alfredo Pérez Royin
El Instituto Culinario Santa Lucia (ICSAL) llevó acabo su Ceremonia Académica de Egreso 2020, en la cual 39 alumnos recibieron su constancia de haber concluido satisfactoriamente la Licenciatura en Gastronomía y Dirección de Alimentos y Bebidas.
El acto académico tuvo lugar en el salón Mirage de Costera 125, donde se dieron cita autoridades académicas el ICSAL, así como padres de familia e invitados de los graduados, quienes atestiguaron la entrega de documentos.
La ceremonia inició con los Honores a la Bandera correspondientes, para luego hacer entrega de la documentación correspondiente a los graduados.
Para el Instituto Culinario Santa Lucía, es motivo de gran satisfacción poder ofrecer a la sociedad Jóvenes egresados que con todo ahínco y señorío, han logrado concluir un peldaño más en su educación, no sin esfuerzo, no sin contratiempos, pero si con muchas ganas de salir adelante, dijo la Chef Jenny Barajas, rectora de ICSAL, durante su mensaje a los graduados.
En la entrega de documentos se contó con la presencia de maestros e invitados especiales: Sr. Cuauhtémoc Barajas Martinez Director General; Sra. Angélica Pascacio Pacheco, Coordinadora Académica, Dra. Ildebranda López Landeros, Madrina de Generación; Maestro Miguel Alejandro Acevedo Suástegui, Padrino de Generación; Ing Harvey Rodolfo Galeana Olivares, Subjefe del Departamento de Registro y Certificación Nivel Superior de la Secretaría de Educación Guerrero; Lic. Iván Ruiz Vargas Subsecretario de Fomento Turístico del ayuntamiento de Acapulco; Manuel Pérez, Chef Ejecutivo del hotel Princess Mundo Imperial y Jovany Esquivel Presidente Regional Capitulo Acapulco del Club Vatel, quienes acompañaron a la rectora de la institución, Chef Jenny Barajas Ramos.
Esa mañana reconoció a los alumnos destacados de la generación, a quienes obtuvieron Mención Honorifica durante la presentación de su examen profesional, y a quienes obtuvieron titulación por Mérito Académico.
Los encargados de dar las palabras de despedida a nombre de la generación fueron, Vianey Salgado, Virginia Ramírez y José Alberto Cisneros, quienes les desearon éxito a sus compañeros en los proyectos que emprendan.
Luego del acto académico, familiares y amigos departieron con los graduados en el coctel que se ofreció, en donde se disgustaron deliciosos canapés y bebidas preparados por alumnos del ICŠAL.
