Por: José Alfredo Pérez Royin
Para festejar el 38 Aniversario del Conalep 111 Acapulco I , se llevó a cabo la Muestra Gastronómica 2019, la cual fue inaugurada por el Maestro Juan Ignacio Reyes Figueroa, Director Plantel, teniendo como invitados al Chef del Grupo Alcea, Francisco Abundis Merino: Chef de la Universidad Americana de Acapulco Juan Carlos Avila; Lic Isabel Salgado, Tec. Desarrollo Comunitario de la Fundación Holcim México.
El director del Plantel. Juan Ignacio Reyes, agradeció a los Profesores Juan Gabriel López Zavaleta, Nadia G. López, Juan Juárez Montes, Ana Julia Morales Lorenzo, Pedro Torres García y Juan Flores Nava, quienes apoyaron a los grupos 301, 302, 307, 308, 501 y 502 de la especialidad de Alimentos y Bebidas de los turnos matutinos vespertino, en la presentación de sus platillos; asimismo agradeció a los padres de familia su valioso apoyo para llevar a cabo este evento.
A la Muestra Gastronómica asistieron alumnos de Esc. Sec. Tec. 68 Renacimiento, Esc. Sec. Tec. 105 Emiliano Zapata y la Esc Sec Gral.9 Alfonso Ramirez Altamirano, quienes recibieron una pequeña charla de las 5 Razones del Por quė Estudiar en Conalep.
Previo a la degustación de los platillos se presentaron algunos números artísticos.
Esa mañana que se llevó a cabo la Muestra Gastronómica, también se reunió el Comité de Vinculación para llevar a cabo su tercera reunión, donde se presentó a los integrantes del Comité la propuesta de la Carrera de Expresión Gráfica Digital.